Amaya Toman Steve Jobs birçok açıdan aşırılıklara gitmekten korkmayan bir adamdı. Bu aynı zamanda veganlık ve vejetaryenliğin pek geleneksel olmayan biçimlerine sıklıkla başvurduğu yemeğe yaklaşımıyla da ilgiliydi. Steve Jobs, hayatının büyük bölümünde bir vejetaryendi, oldukça idareli ve basit bir şekilde yemek yiyordu ve Apple'ın kurucu ortağıyla çalışmış birçok garson veya şefin anlayabileceği gibi çok seçiciydi.
Jobs üniversitedeyken "Küçük Gezegen İçin Diyet" adlı bir kitap keşfetti ve bu kitap, eti diyetinden çıkarma kararında önemli bir rol oynadı. Daha sonra, temizlik ve oruç da dahil olmak üzere daha aşırı yeme yöntemlerini denemeye başladı ve bu sırada haftalarca elma veya havuçtan başka hiçbir şeyle geçinemedi. Ancak üniversite menüsünün büyük bir kısmı aynı zamanda tahıllardan, hurmalardan, bademlerden ve kelimenin tam anlamıyla kilolarca havuçtan oluşuyordu ve bunlardan da taze meyve suyu yapıyordu.
Arnold Ehret'in yazdığı başka bir kitap olan "Kassız Diyet İyileştirme Sistemi", Jobs'a daha da katı bir diyet yapma konusunda ilham verdi ve okuduktan sonra ekmeği, tahılları ve sütü diyetinden çıkarmaya karar verdi. Ayrıca, ara sıra yapraklı sebzelerin tüketildiği iki günden bir haftaya kadar süren oruçları da seviyordu.
Jobs zaman zaman hafta sonları All One Farm topluluğuna çekilerek bol miktarda sebze ve meyve tüketiyordu. Topluluk, Steve'in yemeklerini de sevdiği Hare Krishna hareketi üyelerinin uğrak yeriydi. Jobs'un o zamanki ortağı Chrisann Brennan da bir vejeteryandı, ancak diyeti o kadar katı değildi - kızları Lisa bir keresinde Jobs'un içinde tereyağı olduğunu keşfettikten sonra çorbayı öfkeyle tükürdüğü bir olaydan bahsetmişti.
1991 yılında Jobs vegan Laurene Powell ile evlendi. Düğün pastalarında hiçbir hayvansal içerik yoktu ve bunun sonucunda pek çok misafir pastanın yenmez olduğunu düşündü. Laurene uzun süredir vegan gastronomi alanında çalışıyor.
Olabilir seninle ilgilenmek
2003 yılında doktorlar Jobs'a nadir görülen bir pankreas kanseri teşhisi koydular ve ameliyat önerdiler, ancak o, bol miktarda havuç ve meyve suyu içeren sıkı bir vegan diyeti uygulayarak kendini iyileştirmeye karar verdi. Beş yıl sonra ameliyat oldu ama bu arada fiziksel durumu önemli ölçüde kötüleşti. Ancak havuca olan tutkusu hiç peşini bırakmadı, zaman zaman limonlu çorba ya da fesleğenli sade makarnayla menüsünü zenginleştirdi.
2011'in başında Steve Jobs, o zamanki Amerikan başkanı için Silikon Vadisi'nde bir akşam yemeğinin planlanmasına yardım ederken, aynı yılın Haziran ayında maalesef katı yiyecek alamıyordu. Steve Jobs Ekim 2011'de ailesi ve sevdikleriyle birlikte öldü.
kaynak: İş Insider
En azından neden bu şekilde sonuçlandığını biliyoruz
Bunun ona hiçbir faydası yoktu. Belki de tam tersine, aptalca beslenme bağışıklık sistemini o kadar zayıflattı ki hastalıkla yüzleşemez hale geldi.
Bütün bunlar onun bir dahi değil, ağır akıl hastası bir insan olduğunu gösteriyor.
Para karakteri ve sağlığı bozar.
ve kanser onu yine de yere serdi, bu tür diyetlere devam etmesine rağmen... bazen bunun berbat olduğunu görebiliyorsun
Sayın üyeler. Steve işleri. Seçme şansı olan bir kişi. Kıyının diğer tarafını, belki de San Francisco'ya benzer bir kıyıyı seçti. Ama kim bilir nerede... Onu bazı yer altı mezarlarında yeni bir hayatta, yanına aldığı bir sırrın inzivaya çekilmiş hali olarak görürdüm elbette, sonuçta kendisi de bir tsunami dalgası gibiydi.
Bence SJ aşırılıkların olumsuz bir kanıtı; o kadar sağlıklı yaşadı ki bu yüzden öldü. Örneğin havuç, fazlalığı vücuda zararlı olan, yalnızca yağlarda çözünen ve vejetaryenler için de sorun olabilecek D vitamininin önemli bir kaynağıdır. Yargılamak ya da ön yargıda bulunmak istemem ama insan sağduyusunu kullanırsa, kendi damak zevkine, sağlığına ve tarihsel geçmişine uygun yiyecekler yerse yalnızca sağlığına fayda sağlar ve medeniyet hastalıkları riskini azaltır.
5 yıl değil 9 ay. Oldukça büyük bir hata ve sonra insanlar burada saçmalıkları tartışıyorlar.
Jobs, Ekim 2003'te kanser olduğunu öğrendiğinde, ilk olarak vegan diyetini, akupunkturu, bitkisel ilaçları ve internetten öğrendiği diğer alternatif tedavileri denediği bildirildi. Temmuz 2004'te daha konservatif bir prosedüre, yani ameliyata karar verdi."
https://zpravy.aktualne.cz/zahranici/jobs-pred-operaci-uprednostnoval-alternativni-medicinu/r~i:article:718510/
kaltak, sadece havuç ve elma ye... tonlarca fruktoz, pankreasa bile şaşırmadım... böyle olmasını beklerdin... insan sadece havuç ve limon için yaratılmamıştır ve elma ya da sadece et...ama boş bir top mermisi kadar donuk olan, bırakın skape... LSD'nin ona kokmaması ilginç.. aksi takdirde o bir dahiydi ama her dahi biraz aptaldır